LEVANTE de ALMERIA

Enclavado en el rincón del nordeste de Andalucía, en la parte este, o zona del Levante de la provincia de Almería, es un país de contrastes: un país de idilios rurales y destinos animados del mediterráneo, un país que ofrece el aire libre codo con codo con pueblos interesantes y vida nocturna sofisticada, un país que ha preservado las mejores de sus tradiciones, pero que también está al día.

El clima envidiable todo el año es sin duda uno de los valores principales del Levante para visitantes y residentes, que hace posible aprovecharse de todo que este rincón privilegiado de España lo ofrece. Empezando con la costa espectacular, el Levante presume de playas y sitios de interés que complacen todos los gustos y preferencias.

La arena dorada y fina de las bahías tranquilas y aptas para toda la familia de San Juan de los Terreros, el encanto escarpado de las calas escondidas de Cuevas del Almanzora y el pueblito pesquero pintoresco de Villaricos. Hay una extensión inmensa de la playa extraordinaria en Vera Playa, donde incluso en pleno verano siempre sobra espacio para todos. O quizás preferías ver la gente paseando por los paseos marítimos de Garrucha y Carboneras, los cuales tienen vistas a los puertos.

Mojácar tiene playas para todos los gustos, con bares y sitios para comer y vida nocturnal de moda, además de sorpresas más apartadas. Tenemos una de las joyas de toda la corona mediterránea: el Parque Natural Cabo de Gata, que consta con paisajes de orígenes volcánicos y playas realmente hermosas, entre ellas, bahías extensas que muchas veces ha sido designadas entre los mejores de España.

Dirigiéndose hacía el interior, hay una riqueza de posibilidades. A muy pocos kilómetros de la playa encontramos Mojácar Pueblo, un pueblo parecido de un postal, de pequeñas casas blancas y calles imposiblemente serpenteantes, agarradas a la ladera de la montaña. Desde allí hay vistas panorámicas hacía los pueblos de Bédar y El Pinar, que de igual modo están llenos de carácter, y hacía Sierra Cabrera y sus “cortijos” de estilo morisco. De hecho, el interior del Levante está salpicado de muchísimos pueblos encantadores, cada uno con sus propios encantos rústicos, y rodeados por olivares, almendros y naranjales.

El paisaje montañoso y dramático de Los Vélez, y de los importantes monumentos históricos de la zona más su castillo, son otra cara del Levante. También tenemos los fascinantes “karst en yeso” y las cuevas de Sorbas, junto con su pueblo y sus curiosas casas ‘colgantes’ sobre un alto desfiladero.

Otro parada obligada más del Levante es el desierto deTabernas. Mundialmente conocido por su papel en los “Spaghetti Westerns” de Sergio Leone, Tabernas ofrece paisajes únicos en Europa y un paraíso de entretenimiento para todo la familia en el parque temático del oeste y zoo "Oasys".

El Levante sirve como base ideal para disfrutar de excursiones de un día a algunos de los lugares más famosos del sur-este de España. Se puede combinar ir de compras con descubrir el pasado con una excursión hacía Almería capital o hacía Lorca en Murcia. Ambas ciudades cuentan con centros comerciales excelentes y fortalezas que se remontan a la época de los Moros. Murcia capital, a menos de dos horas de la costa del Levante por la A-7 autovía, también merece la pena ser visitado, tanto para ir de compras como visitar lugares de interés. La cuidad puerto de Cartagena, con sus miles de años de historia, se encuentra a solamente 90 minutos de Vera por la AP-7 (autovía), o Granada con su imponente Alhambra está a una distancia de solamente dos horas por la A-92.

El Levante es un destino estupendo para los aficionados a los deportes. La comarca cuenta con todo tipo de instalaciones para deportes y ocio, que van desde piscinas cubiertas y al aire libre, pistas de tenis y gimnasios hasta una bolera y centros de equitación. La comarca ofrece las condiciones ideales para practicar ciclismo de montaña y senderismo. Mientras los más intrépidos podrían estar tentados para explorar algunos de los paisajes comarcales menos accesibles con todo terreno o quad, otros podrían elegir el relax y mimarse en algunos de los spas locales. Regresando a las playas, y personas que buscan emociones fuertes podrían poner su adrenalina a tope practicando kite o windsurf, aunque una de las actividades más populares aquí esta debajo de las olas: buceando y explorando los lugares de inmersión excepcionales de la costa.

Los campos del golf del Levante merecen una mención especial. Golfistas pueden dar el primer golpe en el escenario montañoso de Cortijo Grande, con vistas de la playas de Macenas o Marina de la Torre en Mojácar, en Aguilón Golf en San Juan de los Terreros, en el prestigioso Valle del Este en Vera, o en el exclusivo Desert Springs – el primer campo de golf desierto en Europa.

Almería es una provincia con infinitos contrastes de desiertos y vergeles. ¡Seca como sus espartos...! ¡Jugosa y fresca como sus uvas y naranjas...! La cocina de la zona es sorprendentemente sana y artesana. ¡Han salido cosas extraordinarias! Los gurullos, cocinados con perdiz, con liebre o conejo. La Olla de trigo, el guiso de pelotas (albóndigas), el guiso de pala Olla de Col y el Caldo Pimentón, donde la huerta y el mar se confunden; los arroces caldosos, por no hablar de la gambas de Garrucha.

Gracias a su carácter tan cosmopolita, la zona, también presume de una gran variedad de restaurantes excelentes que ofrecen cocina internacional auténtica: italiano, argentino, hindú, chino, mejicano, francés, y mucho más… ¿Y en las noches cálidas de verano, no hay nada como tomar una cerveza bien fría y tapas en la terraza de uno de los auténticos chiringuitos de las playas, que proporcionan un atractivo especial a la costa del Levante.

En este rincón del mundo podría comer de forma sobresaliente durante un mes, cada día en un restaurante distinto.

Llegar y salir del Levante es fácil, sea viajando desde fuera del país o desde dentro de España. Hay aeropuertos internacionales a menos de una hora en coche en la ciudad de Almería y una hora y media en coche desde San Javier en Murcia, y el aeropuerto de Alicante está a una distancia de solamente dos horas y media. Hay servicios de autobuses con líneas diarias entre la comarca y Madrid, Barcelona, Granada y otros puntos. Por último el tren de alta velocidad que contará con estación en Vera y cuya llegada está prevista en el año 2013, supondrá una auténtica revolución en los transportes colocando a Vera a sólo 2 horas y media de Madrid.

• Restaurantes Recomendados

  • Aku Aku (chiringuito) Mojácar Playa 950478981
  • Almejero (Pescado) Garrucha 950460405
  • Escánez (Pescado) Garrucha 950460278
  • Terraza Carmona (Cocina española) Vera 950390314
  • La Cantina (Mejicano) Mojácar Playa 950478841
  • Riad Cabrera (Marroquí) Sierra Cabrera 950092042
  • La Cabaña (Argentino) Mojácar Playa 950615179
  • Mandala (Thai / Internacional) Mojácar Playa 950473131
  • Juan Moreno (Cocina española) Vera 950390314
  • L’ Incanto (Italiano) Mojácar Playa 950472224